Peternakan Itik Pedaging di Sumberejo, Bojonegoro

Itik sejak lama dikenal sebagai unggas unggulan yang menguntungkan. Harga telur dan dagingnya lebih mahal daripada ayam. Oleh karenanya unggas ini menjadi salah satu ternak favorit. Tak salah jika di Desa Sumberrejo Kabupaten Bojonegoro, Itik diternakkan oleh Mas Aldika sejak tahun 2016 hingga sekarang dengan kapasitas 600 Itik serta sistem perternakannya dari hulu sampai hilir. Serta memilih beternak secara intensif, karena dapat mengontrol Itik  lebih mudah.

1. Pemeliharaan bibit bebek pedaging (DOD) 

Salahsatu unsur agar cara ternak Itik berhasil adalah ketika memilih bibit saat awal pemelihara. Ada beberapa kriteria bibit peking agar menghasilkan pertumbuhan yang cepat berikut ini.

- Bobot minimal 40 gram.

- Bulu bersih dan kering.

- Nafsu makan tinggi

- Tubuh tegap, mata jernih, kaki kokoh

- Tidak cacat,

- Bebas dari penyakit unggas

- Aktif dan lincah

2. Pemilihan kandang 

Kandang yang bisa menamnpung populasi bebek dalam jumlah tertentu. Kandang postal yang ditambahi halaman pengumbaran. kelebihannya lebih murah dan tidak ribet. Kekurangan sulit dikontrol, kalau terjadi wabah penyakit gampang menular.Lebih tepat digunakn untuk DOD dan Bebek grower.

3. Pemberian pakan

Unsur terpenting dalam cara ternak Itik adalah pakan. Pemberian pakan dilakukan dua kali sehari, pagi dan sore hari. Jenis pakan yang baik adalah pakan pabrikan atau pakan jadi seperti 511/BR 1. Tetapi untuk menekan biaya pakan yang mahal, dapat menggunakan pakan alternatif, pakan organik yang murah dengan membuat sendiri tanpa engurangi kebutuhan gizi itim.

4. Mengenali gejala penyakit itik

Berak kapur

Tanda khusus adalah kotoran bebek berwarna hijau dengan bercak putih,cara pengobatan yang dianjurkan memberikan Nitrofuran, Sulfa atau anti biotik.

5. Panen

6. Pemasaran

Kelompok Ternak Bebek Barokah telah  lama berkecimpung dalam usaha ini hingga mampu mengirim produk dalam bentuk telur, DOC (anakan), dan karkas (besar) uuntuk sejumlah wilayah di Jawa Timur dan Jawa Tengah. Sejak didirikan lebih dari 5 tahun lalu, Bebek Barokah telah menghidupi puluhan anggotanya.